在全球肉制品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)接軌與貿(mào)易便利化的關(guān)鍵時期，傳實翻譯憑借在多語種食品技術(shù)文件翻譯領(lǐng)域的卓越實力，近日圓滿完成某知名肉制品企業(yè)全套標(biāo)準(zhǔn)操作程序（SOP）的葡譯英項目。作為煙臺專業(yè)翻譯公司中少數(shù)具備葡萄牙語食品技術(shù)翻譯專業(yè)資質(zhì)的服務(wù)機(jī)構(gòu)，本次項目的成功交付標(biāo)志著我們在多語種食品標(biāo)準(zhǔn)化文件翻譯領(lǐng)域樹立了新的行業(yè)標(biāo)桿，為中外肉制品企業(yè)的技術(shù)交流與合規(guī)對接提供了精準(zhǔn)高效的語言解決方案。

項目戰(zhàn)略價值與行業(yè)意義

本項目涵蓋屠宰分割、腌制加工、熱處理、冷鏈管理等多個核心工藝環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)操作程序，涉及多項專業(yè)技術(shù)參數(shù)與質(zhì)量控制要求的精準(zhǔn)轉(zhuǎn)換。項目成果可直接應(yīng)用于國際技術(shù)合作、出口產(chǎn)品認(rèn)證、全球供應(yīng)鏈管理及海外工廠建設(shè)等關(guān)鍵業(yè)務(wù)領(lǐng)域。

一、專業(yè)術(shù)語體系的精準(zhǔn)構(gòu)建

針對肉制品行業(yè)特有的工藝流程與質(zhì)量控制術(shù)語，我們組建了由肉類科學(xué)專家、葡萄牙語技術(shù)翻譯和英語母語審校構(gòu)成的三語專家團(tuán)隊。在國標(biāo)翻譯層面，我們嚴(yán)格遵循中國《肉與肉制品操作規(guī)程》系列標(biāo)準(zhǔn)，同時深度對接歐盟（EC）No 853/2004、美國FSIS等國際肉類加工規(guī)范。

二、技術(shù)規(guī)范的國際轉(zhuǎn)化能力

面對SOP文件中復(fù)雜的加工參數(shù)、設(shè)備操作要求及衛(wèi)生控制程序，我們的翻譯團(tuán)隊依托在食品翻譯領(lǐng)域積累的豐富經(jīng)驗，確保胴體分級標(biāo)準(zhǔn)、煙熏工藝參數(shù)、微生物控制指標(biāo)等技術(shù)要求的表述既符合原意，又滿足英語國家行業(yè)慣例。

三、全球合規(guī)體系的專業(yè)對接

考慮到不同國家肉制品監(jiān)管體系的差異性，我們的法規(guī)翻譯專家團(tuán)隊建立了全球主要肉類出口國法規(guī)數(shù)據(jù)庫。結(jié)合在煙臺標(biāo)簽翻譯服務(wù)中積累的食品安全合規(guī)經(jīng)驗，我們對SOP中涉及HACCP計劃、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序、追溯體系要求等內(nèi)容進(jìn)行了專業(yè)的國際化處理，確保翻譯成果符合全球肉制品貿(mào)易的合規(guī)要求。

專業(yè)服務(wù)體系建設(shè)

作為煙臺翻譯行業(yè)的技術(shù)翻譯專家，我們?yōu)槎嗾Z種技術(shù)文件翻譯構(gòu)建了完善的質(zhì)量保障體系：

質(zhì)量控制流程

專業(yè)初譯：葡萄牙語食品專業(yè)譯員完成基礎(chǔ)翻譯

語言轉(zhuǎn)換：英語母語譯審優(yōu)化技術(shù)表達(dá)

格式統(tǒng)一：技術(shù)文檔排版專家確保規(guī)范一致

終審核準(zhǔn)：項目經(jīng)理統(tǒng)合所有專業(yè)意見

項目管理體系

基于工藝模塊的項目分解機(jī)制

多語種專家協(xié)同工作流程

全流程質(zhì)量追溯與版本管理

跨時區(qū)項目進(jìn)度實時監(jiān)控

市場競爭與專業(yè)價值

在煙臺翻譯公司服務(wù)能力不斷升級的行業(yè)背景下，傳實翻譯通過此類高難度多語種技術(shù)翻譯項目，進(jìn)一步鞏固了在食品工業(yè)翻譯領(lǐng)域的領(lǐng)先地位。我們的煙臺英文翻譯及多語種服務(wù)已從基礎(chǔ)翻譯升級為技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化解決方案。

本項目成功實施彰顯了以下核心能力：

多語種技術(shù)術(shù)語的精準(zhǔn)轉(zhuǎn)換能力

復(fù)雜工藝流程的清晰表達(dá)能力

多學(xué)科專家協(xié)同的集成服務(wù)能力

嚴(yán)格保密與高效執(zhí)行的雙重保障

專業(yè)服務(wù)承諾

傳實翻譯作為值得信賴的煙臺專業(yè)翻譯公司，為多語種食品技術(shù)翻譯提供以下專業(yè)保障：

資質(zhì)認(rèn)證：中國翻譯協(xié)會會員資質(zhì)

專業(yè)團(tuán)隊：食品工程、多語種翻譯復(fù)合團(tuán)隊

經(jīng)驗驗證：服務(wù)全球多家肉制品企業(yè)

合作展望

如需肉制品SOP多語種翻譯、加工技術(shù)文件本地化、國際認(rèn)證文件準(zhǔn)備，或其他食品翻譯相關(guān)的專業(yè)服務(wù)，歡迎與傳實翻譯食品工業(yè)服務(wù)部建立戰(zhàn)略合作。我們將以全球化專業(yè)視野與本地化實施能力，為您的國際化發(fā)展提供權(quán)威、精準(zhǔn)、高效的語言技術(shù)解決方案。

 

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傳實翻譯——以專業(yè)工藝語言，架設(shè)全球肉制品行業(yè)的技術(shù)交流橋梁

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立足國際標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)產(chǎn)業(yè)升級，用精準(zhǔn)翻譯助力食品工業(yè)全球化

 

電話：0535-2129195

更多國標(biāo)中文版查詢：http://www.hnthjs.com/translation/

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